作り方

1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて沸騰したらいしづきをとったしめじを茹でます。（約2分）
   
2. ①の鍋でキングサーモン西京焼を約５～８分温めます。
   
3. 大根おろしとしめじ、ポン酢をボウルに入れて混ぜ合わせます。
   
4. 温めたキングサーモン西京焼をお皿に盛り付け、しめじ大根おろし和えを添えて完成です。