ハガツオおかか煮－茹でオクラ添え－
オクラのネバネバには整腸作用や胃の粘膜を潤して保護し、胃の調子を整える作用があるといわれています。
材料
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ハガツオおかか煮
1パック
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オクラ
1本
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塩
適量
作り方
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1
オクラはガクを取り除き少量の塩を入れた湯で3分程茹で冷水に取ります。
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2
①の水気を取り食べやすい大きさに切ります。
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3
鍋に湯を沸かし"ハガツオおかか煮"を10分～12分程湯煎します。
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4
③をお皿に盛り②を添えて完成です。 ※茹でたインゲンでも美味しく頂けます。
