作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れて白菜を約2分茹でます。

2. 2

   茹でた白菜は冷めたら水気を取って食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   白菜を器に入れ、ポン酢醤油とかつお節を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   オキメダイゆず味噌焼を5分ほど湯煎します。 ※事前に冷蔵庫で自然解凍、もしくは流水解凍したものをオーブントースター等で数分焼くとより美味しくいただけます。

5. 5

   オキメダイゆず味噌焼を盛り付け、白菜のおかか和えを添えて完成です。